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lunes, 31 de enero de 2011

Galletas y Pastas - Le Cordon Bleu

Este delicioso surtido de galletas y pastas de té ha sido elaborado en las cocinas de Le Cordon Bleu y reune las mejores recetas de todo el mundo, sencillas y sofisticadas a la vez. Disfrute del sabor americano de las galletas de manteca de cacahuete, desenvuelva una crujiente amaretti italiana, sírvase un trozo de tarta dulce escocesa o sorprenda a los suyos con unos cuantos lebkuchen para las fiestas navideñas.






Le Cordon Bleu
PDF  |  Español  |  15.1  MB  |  48 Páginas

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Pudins - Le Cordon Bleu

En esta singular colección encontrará recetas refinadas pero, a la vez, sencillas y fáciles de seguir, todas y cada una de ellas acompañadas de fotografías que le dotarán de inspiración y le llenaran de la satisfacción que produce poder preparar sus platos con éxito.
En este atractivo surtido de pudins, encontrará deliciosas recetas para cualquier ocasión, desde postres como cobblers o ensopados de dátil a la crema de caramelo, hasta dulces que entusiasmarán a los pequeños, como el pudin dálmata, sin olvidar aquellos platos a convertirse en nuevos clásicos, como las rebanadas de brioche y mantequilla al aroma de chocolate y cardamomo, o el pudin de jengibre con compota de naranjitas chinas. 
 
Procedente de la escuela de cocina más célebre del mundo llega por fin a sus manos esta colección de platos modernos y originales para preparar en casa.
 
Le Cordon Bleu
PDF  |  Español  |   4.3 MB
 
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